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Panorama Internazionale

19 GIUGNO 2017

15:48 - Germania

COMMERCIO ESTERO DELLA GERMANIA PER IL FORMAGGIO

(ICE) - ROMA, 19 GIU -

Analizzando il commercio estero della Germania di formaggio, le esportazioni tedesche di detto prodotto hanno superato nel 2016 1,2 milioni di tonnellate, con un aumento rispetto al 2015 del 3%. L’import della Germania dall’estero di formaggio nell’anno in questione ha raggiunto le 771.500 t (1%).

Le esportazioni italiane in Germania di formaggio hanno raggiunto nel 2016 57.763 t. Nello specifico, le esportazioni di Grana Padano e Parmigiano Reggiano ammontavano a 18.392 t, facendo della Germania il principale mercato di destinazione dell’export italiano per detti prodotti. Seguivano le esportazioni sul mercato tedesco di formaggi grattugiati (9.837 t), di ricotta ed altri formaggi freschi (8.023 t), di gorgonzola e mozzarella (entrambi con 6.034 t), di altri formaggi duri (2.918 t) e semiduri (2.199 t). Le esportazioni italiane di Pecorino in Germania nel 2016 hanno raggiunto le 1.403 t. Anche per questa categoria di prodotto la Germania rappresentava il principale Paese acquirente dell’export italiano di Pecorino. Al secondo e terzo posto seguivano Francia (1.011 t) e Regno Unito (649 t). 

(ICE BERLINO)

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